Aguas minerales de Calabria con bajo contenido de sodio.
Las aguas minerales embotelladas se han vuelto de actualidad en los últimos años.
Siete mil millones de litros vendidos en Italia en el 1996, haznos la primera nación del mundo, entre los consumidores de aguas minerales.
Superficialmente, las aguas de mesa pueden verse muy similares, pero la diferencia existe y radica en las características organolépticas y químicas. Cada agua mineral contiene más o menos grandes cantidades en solución., principalmente, de sustancias inorgánicas sólidas o gaseosas.
El término agua mineral no indica simplemente un agua en la que se disuelven minerales., pero el mineral adjetivo tiene un significado más complejo, ya que tiende a considerar acciones terapéuticas relacionadas con la mineralización como el calcio, sodio, potasio, bicarbonatos y sulfatos, fluoruro, y aún otros en porcentajes que juegan un papel biológico importante, provienen de uno o más manantiales naturales o perforados que tienen características higiénicas particulares favorables para la salud.
El agua también se llama potable cuando es incolora., insípido, inodoro, claro y fresco. Toda el agua potable contiene sales minerales.. El agua mineral se extrae del subsuelo, por lo tanto, según la ley italiana, se considera un producto minero que forma parte del patrimonio estatal.. Su explotación puede otorgarse en concesión a particulares mediante el pago de una tasa y licencia, duraderamente 30 años, renovable.
Las propiedades sobresalientes pueden consistir en:
- efecto diurético
- efecto laxante
- alimentar a los recién nacidos y preparar alimentos para bebés
- digestión estimulante
- favoreciendo las acciones hepatobiliares
- indicaciones para dietas bajas en sodio.
Las aguas de Calabria en el mercado son 4:
- el agua Fuente de la Madonnina de "Calabria".
- Mangiatorella
- el agua Cartuja "Fonte Camarda"
- el agua Cartuja "Fonte Perna"
El agua Fuente de la Madonnina de "Calabria" Es un bajo contenido mineral indicado para dietas bajas en sodio.
La hipotonicidad de esta agua hacia los líquidos fisiológicos crea condiciones favorables para un aumento de la diuresis.. Esta acción asociada con la acción espasmolítica en la musculatura parietal de las vías excretoras., conduce a obtener un efecto lito-expulsivo en la patología nefrolítica .
Promueve los procesos digestivos., estimula la función renal con respecto a la diuresis y la eliminación del ácido úrico y está indicado para dietas bajas en sodio.
El agua Mangiatorella debe considerarse un oligomineral o ligeramente mineralizado. Debido a su bajo contenido de sodio, está indicado en dietas pobres de este ion. La baja mineralización lo hace activo en el excretor renal. (acción de lavado) con posibilidad de eliminar pequeños cálculos, moco, pus, desechos celulares a nivel de todos los distritos urinarios.
Está indicado en dietas bajas en sodio.
El agua Cartuja "Fonte Camarda" está ligeramente mineralizado y debido al bajo contenido de iones de sodio indicado en las dietas bajas en sodio.
La característica de las aguas con bajas concentraciones de cationes y aniones es la rápida absorción en el tracto digestivo y un aumento correspondiente en la diuresis conduce a la eliminación de una cantidad de agua superior a la cantidad absorbida.. Es útil en problemas renales principalmente en cálculos renales..
Cualidades sobresalientes: puede tener efectos diuréticos, Facilitar la eliminación renal del ácido úrico y reducir los valores de uricemia.. Apto para dietas bajas en sodio.
El agua Cartuja "Fonte Perna" se clasifica según el residuo fijo como ligeramente mineralizado y por el bajo contenido de sodio indicado para las dietas pobres de este ion.
Las aguas oligominerales tienen una acción electiva sobre el excretor renal a través de una acción de lavado del tracto urinario asociada con la acción local sobre los músculos en un sentido antiespasmódico..
Incluso si en concentración mínima los elementos contenidos en ellos favorecen la actividad metabólica celular (acción zimosterica). Las indicaciones están básicamente relacionadas con los mecanismos lito-expulsivos a nivel renal., en diátesis urinarias y axiales, así como en formas flogísticas crónicas del tracto urinario.
Tiene efectos diuréticos., facilitar la eliminación renal del ácido úrico, reducir los valores de uricemia, indicado para dietas bajas en sodio.
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